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Jun 11th 2013, 08:01

作者mina37 (mina)

看板Hsinchu

標題[食記] 天皇熹壽喜燒吃到飽

時間Tue Jun 11 08:01:05 2013

網誌圖文：http://goo.gl/EVNQZ 很久很久沒有去吃壽喜燒了， 若不是剛好有試吃邀約，這個從日本傳來的"すき焼き"味道都快不記得了! 天皇熹採吃到飽的消費方式， 平日午餐$329/晚餐$399，假日則是全天候$399，需+10%服務費。 熱鍋、洋蔥下鍋炒香，接著再倒入少量壽喜燒專用的醬油湯汁，然後就可以放肉了。 桌邊放置了醬油湯底與一般高湯，可自行調整鹹度。 開胃前菜可二選一、飯後甜點則是三選一，其他的都是無限量供應。 和風煙燻鮭魚與日式泡菜。 兩款前菜的口味都不會很重， 尤其日式泡菜，吃起來沒有韓式的嗆辣，不敢吃辣的人可以放心吃。 另外有一醬料區與沙拉飲料區。 這裡無限量供應的沙拉，屬基本款， 羅美生菜、高麗菜絲、小黃瓜、和酒漬蕃茄等等，選擇性並不多。 不過，到壽喜燒吃到飽的餐廳吃飯，應該沒有人來專攻沙拉區的吧? 像我這麼愛吃草的人，今天也沒有去拿生菜沙拉， 因為壽喜燒就有提供無限量的蔬菜了呀～～ 入座前，服務生就會先送上四盤基本肉盤：牛肉X2+豬肉X2。 該說我們戰力弱嗎? 雖然這四盤肉看起來好像切得很薄、不夠吃的感覺， 但其實份量不算少， 四盤肉吃下來，再加上一盤青菜已經有一些飽足感了，我們都不敢再續點肉了。 服務生會推菜車到桌邊服務， 我們有加續了一盤高麗菜+菇類， 小姐夾了一整盤給我，讓我很想跟她說可以不用夾那麼多給我～ (因為我們家不習慣浪費食物，餐桌上的食物一定要盡可能吃完…囧) 三人同行加贈一鍋小火鍋。 小火鍋的湯底二擇一：田園蔬菜鍋/北海道昆布鍋 服務生向我們推薦蕃茄與牛肉熬煮的田園蔬菜鍋， 不過，我不太吃牛肉，改點了味道清淡的昆布鍋。 小小建議，小火鍋的菜不要任它煮太久， 我們就是放著讓它煮煮煮， 等到壽喜燒都吃完了才吃，蔬菜吃起來都沒什麼味道了。 天皇熹壽喜燒有附贈飯後甜點， 不要像我們吃完飯就起身走人，還得讓服務生提醒我們還有飯後甜點。 飯後甜點有三種可以選，抹茶冰淇淋/芒果奶酪/養生銀棗露(熱) 芒果奶酪吃起來並不會很甜，和老爺各分一半， 老爺不愛吃白木耳，所以銀棗露整碗都是我吃的， 建議喜歡吃甜食又敢吃白木耳的話，可以考慮點銀棗露～～ 天皇熹壽喜燒 地址：新竹市復興路22號 電話：03-5251588 營業時間：平日12:00～24:00/假日11:00～24:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.241.71.73

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